Жареные копченые сельди
Пищевая ценность
на порцию (160 г)
🔥 357ккал
🥩 28Белки
🥑 28Жиры
🍞 0Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 6 г Соль: 3 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Кипперы (копченая сельдь) 150 г · 285 ккал
- Несоленое сливочное масло 10 г · 72 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте гриль до средне-высокой температуры; если используете сковороду-гриль, разогрейте ее на среднем огне. Слегка смажьте кипперы небольшим количеством растопленного масла с обеих сторон.
- Выложите кипперы непосредственно на горячую решетку гриля или сковороду-гриль. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не прогреются и не приобретут красивый румянец или следы гриля.
- Подавайте жареные кипперы немедленно, с дополнительным кусочком масла, тающим сверху, и долькой лимона сбоку. Они прекрасно сочетаются с тостами или яичницей-болтуньей.
