Жареные бананы плантаны

🛒 Ингредиенты

• Спелый банан плантана 150 г · 150 ккал
• Оливковое масло 5 г · 45 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средне-высокой температуры. Убедитесь, что она чистая и слегка смазана маслом, чтобы избежать прилипания.
2. Очистите спелый плантана от кожуры и нарежьте его кружочками или по диагонали толщиной около 1,5 см. Смажьте обе стороны кусочков плантана оливковым маслом.
3. Выложите кусочки плантана на горячий гриль. Готовьте по 3-5 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета с видимыми следами от гриля и мягкости внутри.
4. Подавайте жареные плантаны теплыми в качестве гарнира, закуски или десерта. Они хорошо сочетаются с пикантными блюдами или сбрызнутые медом.