Стейк из тунца на гриле
Пищевая ценность
на порцию (220 г)
🔥 310ккал
🥩 39Белки
🥑 16Жиры
🍞 3Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 3 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Свежий стейк из тунца 170 г · 180 ккал
- Оливковое масло 14 г · 120 ккал
- Лимон 30 г · 6 ккал
- Зубчик чеснока 3 г · 4 ккал
- Черный перец 1 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Промокните стейки тунца бумажными полотенцами; натрите с обеих сторон оливковым маслом, измельченным чесноком, солью и черным перцем.
- Разогрейте гриль или сковороду-гриль на сильном огне до очень горячего состояния, убедившись, что она хорошо смазана маслом, чтобы предотвратить прилипание.
- Выложите стейки тунца на горячий гриль и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны для средней прожарки, или дольше для желаемой степени готовности.
- Снимите тунца с гриля, выдавите сверху свежий лимонный сок и дайте постоять минуту перед подачей.
