Оливки Каламата
Пищевая ценность
на порцию (58 г)
🔥 144ккал
🥩 0Белки
🥑 14Жиры
🍞 4Углеводы
Клетчатка: 2 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Оливки Каламата (без косточек, в рассоле) 40 г · 46 ккал
- Оливковое масло первого отжима 10 г · 90 ккал
- Чеснок, измельченный 5 г · 7 ккал
- Свежий орегано, нарезанный 2 г · 1 ккал
- Цедра лимона 1 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Слейте рассол с оливок Каламата, при желании ополосните их холодной водой и просушите бумажным полотенцем.
- В небольшой миске смешайте обсушенные оливки с оливковым маслом первого отжима, измельченным чесноком, мелко нарезанным свежим орегано и натертой цедрой лимона.
- Аккуратно перемешайте, чтобы все оливки равномерно покрылись, затем дайте им настояться при комнатной температуре не менее 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
