Личи Желе
Пищевая ценность
на порцию (190 г)
🔥 210ккал
🥩 1Белки
🥑 0Жиры
🍞 54Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 40 г Насыщенные жиры: 0 г Соль: 0 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Консервированные личи в легком сиропе 567 г · 630 ккал
- Вода 200 г · 0 ккал
- Порошок агар-агара 6 г · 20 ккал
👨🍳 Приготовление
- Слейте сироп из консервированных личи, оставив весь сироп; отложите фрукты личи в сторону и при желании нарежьте часть из них.
- В сотейнике смешайте отложенный сироп личи, воду, порошок агар-агара и 50 г сахара; взбивайте, пока агар-агар и сахар полностью не растворятся.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы агар-агар полностью растворился.
- Снимите с огня и вмешайте отложенные фрукты личи.
- Разлейте смесь в отдельные формочки или одну сервировочную тарелку и дайте ей немного остыть при комнатной температуре, прежде чем переставить в холодильник.
- Охлаждайте не менее 3-4 часов или до полного застывания. Подавайте холодным.
