Яичница-глазунья "овер-изи"
Пищевая ценность
на порцию (107 г)
🔥 194ккал
🥩 13Белки
🥑 15Жиры
🍞 1Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 4 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Яйца 100 г · 144 ккал
- Сливочное масло 7 г · 50 ккал
👨🍳 Приготовление
- Нагрейте сливочное масло на антипригарной сковороде на среднем огне до тех пор, пока оно не растает и не начнет мерцать. Аккуратно разбейте яйца на сковороду, стараясь не повредить желтки.
- Готовьте 2-3 минуты, пока белки в основном не схватятся, но желток останется жидким. Аккуратно переверните яйца и готовьте еще 30 секунд - 1 минуту, пока белки полностью не схватятся, а на желтке не образуется тонкая пленка.
- Снимите со сковороды, приправьте солью и перцем по вкусу и немедленно подавайте.
