Проволета Асада
Пищевая ценность
на порцию (165 г)
🔥 650ккал
🥩 38Белки
🥑 52Жиры
🍞 5Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 33 г Соль: 3 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Сыр проволоне (твердый, типа 'Проволета') 150 г · 555 ккал
- Оливковое масло 10 г · 90 ккал
- Сушеный орегано 2 г · 5 ккал
- Хлопья красного перца (по желанию) 3 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте гриль до средне-высокой температуры или духовку до 200°C (400°F). Если используете чугунную сковороду, поставьте ее на гриль или в духовку для разогрева.
- Слегка смажьте обе стороны сыра проволоне оливковым маслом. Обильно посыпьте сушеным орегано и, по желанию, хлопьями красного перца.
- Осторожно положите приправленный сыр прямо на горячую решетку гриля или в предварительно разогретую чугунную сковороду. Жарьте или запекайте 10-15 минут, или пока сыр не станет глубокого золотисто-коричневого цвета, пузырчатым и полностью расплавленным.
- Подавайте немедленно прямо из горячей сковороды или с гриля, часто с хрустящим хлебом для макания.
