Ракфиск (Ферментированная рыба)
Пищевая ценность
на порцию (260 г)
420 ккал🔥 Калории
29 г🥩 Белки
24 г🥑 Жиры
27 г🍞 Углеводы
Клетчатка: 3 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 10 г Соль: 5 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Филе ферментированной форели 120 г · 240 ккал
- Маленький отварной картофель 80 г · 64 ккал
- Сметана высокой жирности 30 г · 60 ккал
- Тонко нарезанный красный лук 15 г · 6 ккал
- Хрустящий норвежский хлеб (флатбрёд) 15 г · 50 ккал
👨🍳 Приготовление
- Аккуратно извлеките филе ферментированной форели из упаковки и осторожно выложите на сервировочную тарелку.
- Отварите маленький картофель до мягкости, затем слейте воду и отложите в сторону.
- Тонко нарежьте красный лук и подготовьте сметану для подачи.
- Подавайте филе ракфиска с теплым отварным картофелем, сметаной, нарезанным красным луком и хрустящим норвежским хлебом.
