Яйца, запеченные в формочках
Пищевая ценность
на порцию (122 г)
🔥 226ккал
🥩 13Белки
🥑 19Жиры
🍞 2Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 9 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Крупное яйцо 100 г · 140 ккал
- Несоленое сливочное масло 5 г · 36 ккал
- Густые сливки 15 г · 50 ккал
- Свежий шнитт-лук 2 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C (375°F) и слегка смажьте маслом две отдельные формы для запекания или небольшие жаропрочные миски.
- Разбейте по два яйца в каждую подготовленную форму, стараясь не повредить желтки. Щедрo приправьте солью и черным перцем.
- Влейте по 1 столовой ложке густых сливок в каждую форму, позволяя им растечься вокруг желтков.
- Запекайте 10-15 минут, или пока белки не схватятся, а желтки останутся чудесно жидкими. Перед подачей немедленно украсьте свежим шнитт-луком.