Острое эдамаме
Пищевая ценность
на порцию (325 г)
🔥 242ккал
🥩 18Белки
🥑 14Жиры
🍞 18Углеводы
Клетчатка: 9 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Эдамаме (в стручках) 300 г · 180 ккал
- Соевый соус 15 г · 8 ккал
- Кунжутное масло 5 г · 44 ккал
- Чеснок, измельченный 3 г · 4 ккал
- Хлопья красного перца 2 г · 6 ккал
👨🍳 Приготовление
- Приготовьте стручки эдамаме на пару или отварите согласно инструкции на упаковке до состояния "аль денте", обычно 5-7 минут. Хорошо слейте воду и отставьте в сторону.
- В большой миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, измельченный чеснок и хлопья красного перца до однородности.
- Добавьте теплые, процеженные стручки эдамаме в миску с соусом. Аккуратно перемешайте, чтобы все стручки равномерно покрылись.
- Подавайте немедленно как горячую закуску или снек, либо охладите для освежающего холодного блюда.
