Суши-боул
🛒 Ингредиенты
- Готовый рис для суши 180 г · 234 ккал
- Лосось сашими 120 г · 247 ккал
- Огурец 50 г · 8 ккал
- Авокадо 50 г · 80 ккал
- Эдамаме очищенное 40 г · 50 ккал
- Морская капуста нори (измельченная) 1 г · 3 ккал
- Жареные кунжутные семена 5 г · 28 ккал
- Соевый соус с низким содержанием натрия 15 г · 10 ккал
- Рисовый уксус 15 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Тщательно промойте рис для суши, пока вода не станет прозрачной; приготовьте согласно инструкции на упаковке. Пока рис горячий, смешайте его с рисовым уксусом и щепоткой сахара для приправы.
- Подготовьте начинки: нарежьте лосось и авокадо, нарежьте огурец кубиками, убедитесь, что эдамаме и нори готовы.
- В сервировочную тарелку выложите щедрую основу из приправленного риса для суши. Красиво разложите сверху лосось, авокадо, огурец и эдамаме.
- Украсьте боул измельченными нори и жареными кунжутными семенами. Перед подачей полейте соевым соусом с низким содержанием натрия.
