Тосканское рагу из фасоли
Пищевая ценность
на порцию (441 г)
🔥 392ккал
🥩 19Белки
🥑 11Жиры
🍞 53Углеводы
Клетчатка: 14 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Консервированная фасоль каннеллини, осушенная 200 г · 270 ккал
- Оливковое масло 10 г · 89 ккал
- Чеснок, измельченный 5 г · 8 ккал
- Свежие листья шалфея 0 г · 0 ккал
- Веточка свежего розмарина 0 г · 0 ккал
- Консервированные измельченные помидоры 100 г · 20 ккал
- Овощной бульон 125 г · 5 ккал
👨🍳 Приготовление
- Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле или чугунной посуде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок, свежие листья шалфея и веточку розмарина; обжаривайте 1-2 минуты до появления аромата.
- Добавьте осушенную фасоль каннеллини и измельченные помидоры. Влейте овощной бульон и доведите смесь до легкого кипения.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 20 минут, чтобы ароматы смешались. Удалите веточку розмарина перед подачей.
