Запечений палтус
Харчова цінність
на порцію (182 г)
🔥 235ккал
🥩 38Білки
🥑 9Жири
🍞 0Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 1 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Філе палтуса 170 г · 189 ккал
- Оливкова олія 5 г · 44 ккал
- Лимонний сік 5 г · 1 ккал
- Чорний перець 0 г · 0 ккал
- Свіжа петрушка 2 г · 1 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте духовку до 200°C. Застеліть деко пергаментним папером для легкого очищення.
- Обсушіть філе палтуса паперовими рушниками. Щедро приправте обидві сторони сіллю та чорним перцем.
- Збризніть палтус оливковою олією та вичавіть трохи свіжого лимонного соку.
- Викладіть приправлений палтус на підготовлене деко.
- Випікайте 12-15 хвилин, або доки риба не стане непрозорою та легко не розшаровуватиметься виделкою.
- Прикрасьте свіжою петрушкою перед подачею. Подавайте негайно з вашими улюбленими гарнірами.