Бірхер Мюслі

🛒 Інгредієнти

• Вівсяні пластівці 40 г · 150 ккал
• Молоко нежирне 100 г · 45 ккал
• Йогурт натуральний нежирний 50 г · 30 ккал
• Яблуко 150 г · 78 ккал
• Лимонний сік 15 г · 4 ккал
• Мигдаль нарізаний 15 г · 85 ккал
• Ягідна суміш 50 г · 25 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. У середній мисці змішайте вівсяні пластівці з молоком та натуральним йогуртом. Добре перемішайте, доки пластівці повністю не вберуть рідину.
2. Натріть яблуко безпосередньо в вівсяну суміш, потім додайте лимонний сік, половину нарізаного мигдалю та ягідної суміші. Акуратно все перемішайте.
3. Накрийте миску і поставте в холодильник щонайменше на 4 години, або бажано на ніч, щоб вівсянка розм'якла, а смаки поєдналися.
4. Перед подачею ще раз перемішайте мюслі та прикрасьте рештою нарізаного мигдалю та ягідної суміші для додаткової текстури та свіжості.