Обсмажений перець Шишито
Харчова цінність
на порцію (170 г)
🔥 218ккал
🥩 1Білки
🥑 21Жири
🍞 12Вуглеводи
Клітковина: 3 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Перець Шишито 150 г · 50 ккал
- Оливкова олія 20 г · 168 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно промийте перець шишито і повністю висушіть його, щоб уникнути розбризкування олії.
- Розігрійте велику чавунну або антипригарну сковороду на середньому або сильному вогні, доки вона злегка не почне диміти.
- Додайте оливкову олію на гарячу сковороду, потім відразу ж викладіть перець шишито одним шаром.
- Готуйте 5-8 хвилин, періодично помішуючи, доки перець не покриється пухирями і злегка не підрум'яниться з усіх боків.
- Зніміть перець з вогню, перекладіть на тарілку і посипте морською сіллю за смаком.
