Джаджик
Харчова цінність
на порцію (189 г)
🔥 240ккал
🥩 11Білки
🥑 22Жири
🍞 8Вуглеводи
Клітковина: 1 г Цукор: 0 г Насичені жири: 10 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Грецький йогурт жирний 120 г · 120 ккал
- Огірок 50 г · 8 ккал
- Часник 3 г · 4 ккал
- Свіжа м'ята 2 г · 1 ккал
- Свіжий кріп 2 г · 1 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 12 г · 106 ккал
👨🍳 Приготування
- Дрібно натріть огірок і відіжміть зайву воду руками або чистою тканиною, потім дрібно подрібніть зубчики часнику.
- У мисці змішайте жирний грецький йогурт, натертий огірок, подрібнений часник, дрібно нарізану свіжу м'яту та кріп.
- Приправте сіллю за смаком і ретельно все перемішайте. За бажанням, можна додати трохи холодної води для отримання більш рідкої, супоподібної консистенції.
- Охолодіть Джаджик у холодильнику щонайменше 30 хвилин перед подачею, щоб аромати змішалися. Подавайте холодним, скропивши оливковою олією першого віджиму та прикрасивши свіжими листям м'яти.
