Паста-салат Капрезе
Харчова цінність
на порцію (289 г)
🔥 463ккал
🥩 16Білки
🥑 23Жири
🍞 45Вуглеводи
Клітковина: 3 г Цукор: 3 г Насичені жири: 8 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Відварені макарони пенне 150 г · 185 ккал
- Помідори чері 63 г · 11 ккал
- Свіжа моцарелла (бокончіні) 50 г · 125 ккал
- Свіжі листя базиліка 5 г · 1 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 13 г · 122 ккал
- Бальзамічний крем-соус 8 г · 19 ккал
👨🍳 Приготування
- Відваріть макарони пенне згідно з інструкцією на упаковці до стану аль денте; злийте воду і промийте холодною водою, щоб зупинити приготування та охолодити пасту.
- Розріжте помідори чері навпіл, а бокончіні наріжте, якщо вони великі; грубо наріжте свіжі листя базиліка.
- У великій мисці змішайте охолоджену пасту, розрізані навпіл помідори чері, свіжу моцареллу та нарізаний базилік.
- Щедро полийте оливковою олією першого віджиму та бальзамічним кремом-соусом; приправте сіллю та свіжомеленим чорним перцем за смаком.
- Акуратно перемішайте всі інгредієнти, щоб об'єднати смаки; подавайте негайно або охолодіть мінімум 30 хвилин, щоб аромати змішалися.
