Куряча ковбаска з яблуками

🛒 Інгредієнти

• Фарш курячий (пісний) 80 г · 120 ккал
• Яблуко (терте) 20 г · 10 ккал
• Цибуля ріпчаста (дрібно нарізана) 10 г · 4 ккал
• Шавлія свіжа (рубана) 2 г · 2 ккал
• Чебрець свіжий (рубаний) 1 г · 1 ккал
• Кленовий сироп 3 г · 9 ккал
• Чорний перець 1 г · 0 ккал
• Оливкова олія 3 г · 27 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. У великій мисці змішайте пісний курячий фарш, терте яблуко, дрібно нарізану цибулю, подрібнену свіжу шавлію, подрібнений свіжий чебрець, кленовий сироп і чорний перець. Добре перемішайте, доки всі інгредієнти не розподіляться рівномірно.
2. Сформуйте з суміші окремі ковбасні котлетки або, за бажанням, наповніть ними оболонки. Приправте кожну ковбаску сіллю.
3. Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Викладіть курячі ковбаски з яблуками на гарячу сковороду і смажте по 6-8 хвилин з кожного боку або до золотисто-коричневого кольору та повної готовності.
4. Подавайте негайно з вашими улюбленими гарнірами, такими як запечені овочі, картопляне пюре або свіжий салат.