Паніні з куркою та песто
🛒 Інгредієнти
- Чіабатта 80 г · 220 ккал
- Приготована куряча грудка, нарізана 80 г · 130 ккал
- Базиліковий песто 25 г · 125 ккал
- Сир проволоне, нарізаний 40 г · 120 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте свій паніні-прес до середньо-високої температури. Якщо у вас його немає, можна використовувати сковороду-гриль або чавунну сковороду з важким предметом.
- Розріжте чіабатту горизонтально і рівномірно змастіть обидві половинки базиліковим песто.
- Викладіть нарізаний сир проволоне на нижню половину чіабатти, потім додайте скибочки приготованої курячої грудки.
- Накрийте начинку верхньою половиною чіабатти, щоб завершити сендвіч.
- Помістіть зібраний паніні в гарячий прес і смажте 5-7 хвилин, або доки хліб не стане золотисто-коричневим і хрустким, а сир не розплавиться і не запузириться.
- Вийміть з преса, дайте охолонути хвилину, потім розріжте навпіл по діагоналі і подавайте негайно.
