Салат з куркою

🛒 Інгредієнти

• Куряча грудка, відварена, подрібнена 100 г · 165 ккал
• Майонез 30 г · 210 ккал
• Селера, нарізана кубиками 20 г · 3 ккал
• Червона цибуля, нарізана кубиками 12 г · 5 ккал
• Червоний болгарський перець, нарізаний кубиками 18 г · 6 ккал
• Свіжий сік лайма 4 г · 1 ккал
• Свіжа кінза, нарізана 3 г · 1 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Якщо курка не приготована заздалегідь, відваріть або запечіть курячу грудку до повної готовності, потім дайте їй повністю охолонути. Подрібніть приготовлену курку за допомогою двох виделок або міксера.
2. У великій мисці змішайте подрібнену курку з нарізаними кубиками селерою, червоною цибулею та червоним болгарським перцем.
3. Додайте в миску майонез, свіжий сік лайма та нарізану кінзу. Приправте дрібкою солі та чорного перцю.
4. Акуратно перемішайте всі інгредієнти до повного об'єднання та рівномірного покриття. Скуштуйте і за потреби відкоригуйте приправи.
5. Подавайте негайно, або для кращого смаку охолодіть салат з куркою в холодильнику щонайменше 30 хвилин перед подачею.