Салат з курки «Вальдорф»
Харчова цінність
на порцію (315 г)
🔥 655ккал
🥩 42Білки
🥑 50Жири
🍞 16Вуглеводи
Клітковина: 4 г Цукор: 0 г Насичені жири: 9 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Варена куряча грудка 120 г · 198 ккал
- Селера 50 г · 8 ккал
- Червоний виноград 50 г · 34 ккал
- Волоські горіхи 20 г · 130 ккал
- Майонез 40 г · 280 ккал
- Лимонний сік 5 г · 0 ккал
- Листя салату 30 г · 5 ккал
👨🍳 Приготування
- Якщо використовуєте сиру курку, відваріть курячу грудку або приготуйте методом пашот до повної готовності, потім повністю остудіть. Наріжте готову курячу грудку кубиками.
- Вимийте та наріжте стебла селери. Розріжте червоний виноград навпіл і грубо порубайте волоські горіхи.
- У великій мисці змішайте нарізану курку, селеру, виноград та волоські горіхи. Додайте майонез та лимонний сік, потім приправте сіллю та перцем за смаком.
- Обережно перемішайте всі інгредієнти до однорідності. Подавайте негайно на листі свіжого салату або охолодіть щонайменше 30 хвилин, щоб смаки поєдналися.
