Тако з рибою
🛒 Інгредієнти
- Філе тріски 150 г · 129 ккал
- Кукурудзяні тортильї 56 г · 126 ккал
- Майонез 20 г · 140 ккал
- Сік лайма 10 г · 3 ккал
- Нашаткована капуста 50 г · 13 ккал
- Авокадо, нарізане скибочками 30 г · 48 ккал
- Свіжа кінза, подрібнена 5 г · 1 ккал
- Пшеничне борошно 10 г · 36 ккал
- Рослинна олія 10 г · 90 ккал
👨🍳 Приготування
- Підготуйте рибу: обсушіть філе тріски, приправте сіллю та перцем, потім злегка обваляйте у пшеничному борошні.
- Розігрійте рослинну олію на сковороді на середньо-сильному вогні. Обсмажуйте рибу по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки та повної готовності.
- Розігрійте кукурудзяні тортильї на сухій сковороді, в мікрохвильовій печі або духовці до м'якості.
- Зберіть тако: покладіть шматочок смаженої риби в кожну теплу тортилью. Зверху викладіть нашатковану капусту, нарізаний авокадо та трохи майонезу з лаймом.
- Прикрасьте свіжою кінзою та подавайте негайно, за бажанням з вашою улюбленою сальсою.
