Броколіні на грилі
Харчова цінність
на порцію (179 г)
🔥 181ккал
🥩 6Білки
🥑 15Жири
🍞 11Вуглеводи
Клітковина: 6 г Цукор: 0 г Насичені жири: 2 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Броколіні 150 г · 47 ккал
- Оливкова олія 14 г · 124 ккал
- Часник 5 г · 7 ккал
- Лимонний сік 10 г · 3 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте гриль або сковороду-гриль до середньо-високої температури. Промийте броколіні та ретельно обсушіть.
- У великій мисці змішайте броколіні з оливковою олією, подрібненим часником, сіллю та чорним перцем до рівномірного покриття.
- Викладіть броколіні безпосередньо на гарячі решітки гриля або сковороду-гриль. Смажте по 2-4 хвилини з кожного боку, час від часу перевертаючи, доки не стане м'яким, хрустким і злегка обвугленим.
- Зніміть смажені броколіні з гриля і перекладіть на сервірувальне блюдо. Перед подачею одразу ж збризніть свіжим лимонним соком.
