Фенхель на грилі
Харчова цінність
на порцію (245 г)
🔥 197ккал
🥩 3Білки
🥑 14Жири
🍞 16Вуглеводи
Клітковина: 7 г Цукор: 0 г Насичені жири: 2 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Цибулина фенхелю 230 г · 71 ккал
- Оливкова олія 14 г · 126 ккал
- Чорний перець 1 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- Обріжте цибулину фенхелю, видаливши жорсткі зовнішні шари та стебла. Наріжте цибулину вертикально на шматочки товщиною близько 1,5 см.
- У мисці змішайте нарізаний фенхель з оливковою олією, сіллю та чорним перцем до рівномірного покриття. Розігрійте гриль або сковороду-гриль до середньо-високої температури.
- Викладіть скибочки фенхелю на гарячий гриль одним шаром. Смажте по 4-6 хвилин з кожного боку, або доки вони не стануть м'якими з гарними слідами від гриля.
- Зніміть з гриля і подавайте негайно як гарнір або легку закуску. Перед подачею можна додати трохи свіжого лимонного соку для додаткового смаку.
