Бамія на грилі
Харчова цінність
на порцію (214 г)
🔥 186ккал
🥩 4Білки
🥑 14Жири
🍞 14Вуглеводи
Клітковина: 7 г Цукор: 0 г Насичені жири: 2 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Свіжа бамія 200 г · 66 ккал
- Оливкова олія 14 г · 120 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно промийте свіжу бамію і обсушіть. Обріжте лише кінчики стебла, не пошкоджуючи сам стручок.
- У мисці змішайте бамію з оливковою олією, сіллю та чорним перцем до рівномірного покриття.
- Розігрійте гриль або сковороду-гриль до середньо-високої температури. Викладіть приправлену бамію безпосередньо на гарячий гриль.
- Смажте на грилі 8-12 хвилин, час від часу перевертаючи, доки бамія не стане ніжно-хрусткою і гарно підсмаженою з видимими слідами від гриля.
