Паніні з грильованим персиком і прошуто
Харчова цінність
на порцію (360 г)
651 ккал🔥 Калорії
27 г🥩 Білки
27 г🥑 Жири
76 г🍞 Вуглеводи
Клітковина: 6 г Цукор: 8 г Насичені жири: 11 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Хліб чіабатта 100 г · 260 ккал
- Персик 150 г · 60 ккал
- Прошуто 30 г · 80 ккал
- Свіжа моцарелла 50 г · 140 ккал
- Бальзамічний соус 15 г · 40 ккал
- Несолоне вершкове масло 10 г · 70 ккал
- Свіже листя базиліка 5 г · 1 ккал
👨🍳 Приготування
- Наріжте персик товстими скибочками і обсмажте на грилі по 2-3 хвилини з кожного боку, доки він злегка не розм'якшиться і не підрум'яниться. Відкладіть убік.
- Намажте вершкове масло на зовнішні сторони скибочок чіабатти.
- Викладіть моцареллу, грильований персик, прошуто та свіже листя базиліка на один шматочок хліба. Накрийте іншим шматочком.
- Полийте бальзамічним соусом всередину паніні.
- Помістіть паніні в розігрітий паніні-прес або на сковороду-гриль на середньому вогні. Готуйте 4-6 хвилин, доки він не стане золотисто-коричневим, а сир не розплавиться.
- Подавайте гарячим, розрізавши навпіл за бажанням.
