Стейк з тунця на грилі
Харчова цінність
на порцію (220 г)
🔥 310ккал
🥩 39Білки
🥑 16Жири
🍞 3Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Свіжий стейк з тунця 170 г · 180 ккал
- Оливкова олія 14 г · 120 ккал
- Лимон 30 г · 6 ккал
- Зубчик часнику 3 г · 4 ккал
- Чорний перець 1 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- Промокніть стейки тунця паперовими рушниками; натріть з обох боків оливковою олією, подрібненим часником, сіллю та чорним перцем.
- Розігрійте гриль або сковороду-гриль на сильному вогні до дуже гарячого стану, переконавшись, що вона добре змащена олією, щоб запобігти прилипанню.
- Викладіть стейки тунця на гарячий гриль і готуйте по 2-3 хвилини з кожного боку для середнього прожарювання, або довше для бажаного ступеня готовності.
- Зніміть тунця з гриля, вичавіть зверху свіжий лимонний сік і дайте постояти хвилину перед подачею.
