Загортанець з гуакамоле
Харчова цінність
на порцію (330 г)
🔥 446ккал
🥩 8Білки
🥑 27Жири
🍞 49Вуглеводи
Клітковина: 12 г Цукор: 0 г Насичені жири: 4 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Авокадо 150 г · 240 ккал
- Сік лайма 15 г · 4 ккал
- Червона цибуля 20 г · 8 ккал
- Свіжа кінза 5 г · 1 ккал
- Помідор 50 г · 9 ккал
- Салат латук 30 г · 4 ккал
- Пшенична тортилья 60 г · 180 ккал
👨🍳 Приготування
- У середній мисці розімніть авокадо виделкою до бажаної консистенції, залишивши трохи шматочків для текстури.
- Додайте сік лайма, нарізану червону цибулю, подрібнену кінзу та сіль до розім'ятого авокадо. Добре перемішайте, щоб об'єднати всі інгредієнти.
- Покладіть пшеничну тортилью на плоску поверхню. Рівномірно розподіліть щедрий шар гуакамоле по тортильї, залишивши невеликий край.
- Розкладіть подрібнений салат та нарізаний помідор поверх гуакамоле. Не переповнюйте загортанець, щоб його можна було легко згорнути.
- Загорніть бокові сторони тортильї, потім щільно згорніть її знизу вгору, щоб отримати компактний загортанець.
- Подавайте загортанець з гуакамоле цілим або розріжте його навпіл по діагоналі для привабливої подачі. Насолоджуйтесь негайно.
