Салат із пальмових сердечок
Харчова цінність
на порцію (282 г)
🔥 184ккал
🥩 4Білки
🥑 14Жири
🍞 11Вуглеводи
Клітковина: 7 г Цукор: 0 г Насичені жири: 2 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Пальмові сердечка, консервовані (злити рідину) 120 г · 24 ккал
- Помідори черрі 75 г · 14 ккал
- Червона цибуля 20 г · 8 ккал
- Червоний болгарський перець 40 г · 12 ккал
- Свіжа петрушка 5 г · 2 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 14 г · 124 ккал
- Червоний винний оцет 8 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно злийте рідину з пальмових сердечок і наріжте їх кружальцями товщиною 0,5 см або шматочками розміром на один укус. Розріжте помідори черрі навпіл і дрібно наріжте червоний болгарський перець.
- Тонко наріжте червону цибулю і дрібно наріжте свіжу петрушку. У великій мисці змішайте пальмові сердечка, помідори черрі, червону цибулю, червоний болгарський перець та петрушку.
- У невеликій мисці збийте оливкову олію першого віджиму, червоний винний оцет, сіль та чорний перець, щоб створити заправку. Вилийте заправку на інгредієнти салату і обережно перемішайте.
- Подавайте негайно як освіжаючий гарнір або легку страву. Для кращого смаку охолодіть протягом 15-20 хвилин перед подачею.
