Хамон Іберіко
Харчова цінність
на порцію (30 г)
🔥 114ккал
🥩 10Білки
🥑 8Жири
🍞 0Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 3 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Тонко нарізаний хамон іберіко 30 г · 114 ккал
👨🍳 Приготування
- Придбайте високоякісний хамон іберіко, бажано нарізаний вручну або тонко нарізаний машиною, переконавшись, що скибочки ніжні та рівні.
- Дозвольте хамону досягти кімнатної температури протягом приблизно 20-30 хвилин перед подачею; це посилює його складні смаки та танучу текстуру.
- Майстерно розкладіть ніжні скибочки на теплій тарілці, переконавшись, що вони обережно розділені, щоб уникнути злипання та дозволити індивідуальну оцінку.
- Подавайте негайно, або окремо, щоб повністю оцінити його виразний смаковий профіль, або з дуже простими доповненнями, такими як хрусткий хліб або якісні оливки.
