Салат з хіками

🛒 Інгредієнти

• Хікама 150 г · 57 ккал
• Огірок 50 г · 8 ккал
• Червона цибуля 20 г · 8 ккал
• Свіжа кінза 5 г · 1 ккал
• Сік лайма 30 г · 9 ккал
• Порошок чилі (наприклад, Тахін) 2 г · 2 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Очистіть хікаму, потім наріжте її соломкою або невеликими кубиками.
2. Наріжте огірок кубиками та тонко наріжте червону цибулю.
3. Крупно наріжте свіжу кінзу.
4. У середній мисці змішайте хікаму, огірок, червону цибулю та кінзу.
5. Вичавіть свіжий сік лайма на овочі та посипте порошком чилі.
6. Обережно перемішайте, щоб усі інгредієнти добре покрилися. Подавайте негайно.