Салат з кольрабі
Харчова цінність
на порцію (230 г)
🔥 162ккал
🥩 2Білки
🥑 10Жири
🍞 18Вуглеводи
Клітковина: 8 г Цукор: 0 г Насичені жири: 1 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Кольрабі 120 г · 32 ккал
- Морква 40 г · 16 ккал
- Яблуко 40 г · 21 ккал
- Лимонний сік 15 г · 3 ккал
- Оливкова олія 10 г · 88 ккал
- Свіжий кріп 5 г · 2 ккал
👨🍳 Приготування
- Очистіть кольрабі та моркву, потім натріть їх на крупній тертці або наріжте тонкою соломкою.
- Видаліть серцевину з яблука і наріжте його тонкими брусочками, потім дрібно наріжте свіжий кріп.
- У великій мисці змішайте натерті кольрабі, моркву, яблуко та нарізаний кріп.
- Збризніть лимонним соком та оливковою олією, потім приправте сіллю та перцем за смаком.
- Обережно перемішайте всі інгредієнти та подавайте негайно як освіжаючий гарнір або легку страву.
