Мангова сальса

🛒 Інгредієнти

• Манго, очищене та нарізане кубиками 400 г · 240 ккал
• Червона цибуля, дрібно нарізана 50 г · 20 ккал
• Свіжа кінза, нарізана 10 г · 2 ккал
• Халапеньо, очищений від насіння та дрібно нарізаний 15 г · 4 ккал
• Сік лайма, свіжовичавлений 30 г · 8 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. Очистіть та дрібно наріжте стиглі манго; намагайтеся отримати маленькі, рівномірні шматочки.
2. Дрібно наріжте червону цибулю, а халапеньо очистіть від насіння та дрібно наріжте; регулюйте кількість халапеньо за своїм смаком щодо гостроти.
3. Наріжте свіжу кінзу та вичавіть сік з лайма.
4. У середній мисці змішайте нарізані манго, червону цибулю, халапеньо та кінзу.
5. Полийте суміш свіжим соком лайма і посоліть за смаком. Акуратно перемішайте, щоб всі інгредієнти з'єдналися.
6. Для найкращого смаку дайте сальсі охолонути в холодильнику щонайменше 15-30 хвилин перед подачею.