Вівсяні млинці

🛒 Інгредієнти

• Вівсяні пластівці 90 г · 340 ккал
• Пшеничне борошно 60 г · 220 ккал
• Молоко 2% жирності 240 г · 120 ккал
• Куряче яйце 50 г · 70 ккал
• Розпушувач 4 г · 5 ккал
• Рослинна олія 7 г · 63 ккал

👨‍🍳 Приготування

1. У блендері або кухонному комбайні змішайте вівсяні пластівці, пшеничне борошно, розпушувач, щіпку солі та столову ложку цукру. Збийте до дрібного помелу вівсянки та повного поєднання інгредієнтів.
2. Додайте молоко та яйце до сухих інгредієнтів у блендері. Збийте ще раз, поки суміш не стане однорідною і без грудочок.
3. Розігрійте злегка змащену олією антипригарну сковороду або плоску пательню на середньому вогні. Наливайте близько 1/4 склянки тіста на кожен млинець на гарячу поверхню.
4. Готуйте по 2-3 хвилини з кожного боку або до золотистого кольору та повної готовності. Подавайте негайно з вашими улюбленими топінгами.