Салат з радиккіо
Харчова цінність
на порцію (120 г)
🔥 144ккал
🥩 1Білки
🥑 14Жири
🍞 5Вуглеводи
Клітковина: 1 г Цукор: 0 г Насичені жири: 2 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Радиккіо 100 г · 23 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 15 г · 120 ккал
- Оцет з червоного вина 5 г · 1 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно промийте радіккіо під холодною проточною водою, потім обсушіть рушником або використовуйте сушарку для салату, щоб видалити зайву вологу.
- Порвіть або наріжте радіккіо на шматочки розміром з укус і викладіть їх у велику салатницю.
- У невеликій мисці збийте разом оливкову олію першого віджиму, оцет з червоного вина, сіль і свіжомелений чорний перець.
- Полийте радиккіо заправкою і обережно перемішайте, щоб усі листя були рівномірно покриті.
- Подавайте негайно як освіжаючий гарнір.