Смажений нут
Харчова цінність
на порцію (130 г)
🔥 263ккал
🥩 11Білки
🥑 11Жири
🍞 33Вуглеводи
Клітковина: 10 г Цукор: 0 г Насичені жири: 2 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Консервований нут, злитий 120 г · 197 ккал
- Оливкова олія 8 г · 66 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте духовку до 200°C (400°F) і застеліть деко пергаментним папером для легкого прибирання.
- Ретельно злийте воду з консервованого нуту та промийте його під холодною водою, потім дуже добре обсушіть паперовими рушниками для максимальної хрусткості.
- У мисці змішайте обсушений нут з оливковою олією, паприкою, часниковим порошком, сіллю та чорним перцем, доки вони рівномірно не покриються спеціями.
- Розкладіть приправлений нут одним шаром на підготовлене деко, переконавшись, що вони не переповнені, що допоможе їм стати хрусткими.
- Запікайте 20-30 хвилин, перемішуючи в середині процесу, доки вони не стануть золотисто-коричневими та хрусткими; дайте їм трохи охолонути перед подачею для кращої текстури.
