Сендвіч із запеченим гарбузом
Харчова цінність
на порцію (225 г)
🔥 355ккал
🥩 12Білки
🥑 13Жири
🍞 54Вуглеводи
Клітковина: 7 г Цукор: 0 г Насичені жири: 4 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Мускатний гарбуз, кубиками 100 г · 45 ккал
- Цільнозерновий хліб 70 г · 180 ккал
- Молодий шпинат 20 г · 5 ккал
- Хумус 30 г · 80 ккал
- Оливкова олія 5 г · 45 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте духовку до 200°C. Викладіть кубики мускатного гарбуза на деко, скропіть оливковою олією та приправте сіллю і перцем.
- Запікайте 20-25 хвилин, або доки гарбуз не стане м'яким та злегка карамелізованим. Переверніть на середині готування для рівномірного рум'янцю.
- Як тільки гарбуз буде готовий, підсмажте скибочки цільнозернового хліба до бажаної хрусткості. Поки хліб ще теплий, щедро намастіть хумус на одну сторону кожної скибочки.
- Викладіть запечений мускатний гарбуз поверх хліба з хумусом, потім додайте щедру жменю свіжого молодого шпинату. Накрийте другою скибочкою хліба, щоб завершити сендвіч.
