Котлети з лосося
Харчова цінність
на порцію (132 г)
263 ккал🔥 Калорії
23 г🥩 Білки
12 г🥑 Жири
12 г🍞 Вуглеводи
Клітковина: 1 г Цукор: 0 г Насичені жири: 2 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Консервований лосось (злитий) 75 г · 120 ккал
- Велике яйце 25 г · 36 ккал
- Панірувальні сухарі 15 г · 57 ккал
- Ріпчаста цибуля (дрібно нарізана) 10 г · 4 ккал
- Свіжий кріп (нарізаний) 2 г · 1 ккал
- Оливкова олія (для смаження) 5 г · 45 ккал
👨🍳 Приготування
- Добре злийте рідину з консервованого лосося, розімніть його виделкою в мисці та за бажанням видаліть залишки шкіри чи кісток.
- Додайте до лосося збите яйце, панірувальні сухарі, дрібно нарізану цибулю та свіжий кріп. Приправте сіллю та перцем за смаком.
- Ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідності. Сформуйте з суміші котлети товщиною близько 2,5 см.
- Розігрійте оливкову олію на великій антипригарній сковороді на середньому вогні. Викладіть котлети на розігріту олію.
- Смажте по 3-5 хвилин з кожного боку, доки не стануть золотисто-коричневими та повністю прогріються. Подавайте негайно.
