Бутерброд із сардинами
🛒 Інгредієнти
- Цільнозерновий хліб 60 г · 150 ккал
- Консервовані сардини в оливковій олії, проціджені 50 г · 110 ккал
- Червона цибуля, тонко нарізана 15 г · 6 ккал
- Свіжа петрушка, нарізана 5 г · 2 ккал
- Лимонний сік 5 г · 1 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 5 г · 45 ккал
👨🍳 Приготування
- Злийте олію із сардин. У невеликій мисці акуратно розімніть сардини виделкою, залишаючи трохи текстури. Додайте тонко нарізану червону цибулю, подрібнену петрушку та трохи лимонного соку до розім'ятих сардин і добре перемішайте.
- За бажанням злегка підсмажте скибочки цільнозернового хліба, потім збризніть одну сторону кожної скибочки невеликою кількістю оливкової олії першого віджиму.
- Рівномірно викладіть сардинову суміш на одну скибочку хліба. Накрийте другою скибочкою хліба, щоб утворився бутерброд, і подавайте негайно.
