Яйця, запечені у формочках
Харчова цінність
на порцію (122 г)
🔥 226ккал
🥩 13Білки
🥑 19Жири
🍞 2Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 9 г Сіль: 2 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Велике яйце 100 г · 140 ккал
- Несолене вершкове масло 5 г · 36 ккал
- Густі вершки 15 г · 50 ккал
- Свіжий шнітт-цибуля 2 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- Розігрійте духовку до 190°C (375°F) і злегка змастіть маслом дві окремі формочки для запікання або невеликі жароміцні миски.
- Розбийте по два яйця в кожну підготовлену формочку, намагаючись не пошкодити жовтки. Щедро приправте сіллю та чорним перцем.
- Влийте по 1 столовій ложці густих вершків у кожну формочку, дозволяючи їм розтектися навколо жовтків.
- Запікайте 10-15 хвилин, або доки білки не схопляться, а жовтки залишаться чудово рідкими. Перед подачею негайно прикрасьте свіжим шнітт-цибулею.
