Шпинатний омлет
Харчова цінність
на порцію (190 г)
🔥 242ккал
🥩 18Білки
🥑 18Жири
🍞 4Вуглеводи
Клітковина: 1 г Цукор: 0 г Насичені жири: 6 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Яйця 120 г · 186 ккал
- Свіжий шпинат 50 г · 12 ккал
- Молоко 15 г · 9 ккал
- Вершкове масло 5 г · 36 ккал
👨🍳 Приготування
- Ретельно промийте свіжий шпинат і грубо наріжте. Відкладіть убік.
- У мисці збийте яйця з молоком, сіллю та перцем до однорідності та легкої піни.
- Розігрійте вершкове масло на антипригарній сковороді на середньому вогні. Додайте нарізаний шпинат і обсмажуйте 1-2 хвилини, доки він не зів'яне.
- Вилийте яєчну суміш на шпинат у сковороді, переконавшись, що вона рівномірно покриває все дно. Готуйте 2-3 хвилини, не помішуючи.
- Як тільки краї схопляться, а середина ще буде трохи вологою, обережно складіть омлет навпіл або втричі. Готуйте ще хвилину за бажанням, потім перекладіть на тарілку і подавайте негайно.
