Дзадзикі
Харчова цінність
на порцію (100 г)
🔥 120ккал
🥩 6Білки
🥑 9Жири
🍞 5Вуглеводи
Клітковина: 0 г Цукор: 0 г Насичені жири: 5 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Грецький йогурт, жирний 70 г · 68 ккал
- Огірок 20 г · 3 ккал
- Часник 3 г · 4 ккал
- Оливкова олія першого віджиму 5 г · 44 ккал
- Свіжий кріп 2 г · 1 ккал
👨🍳 Приготування
- Натріть огірок, потім міцно відіжміть зайву воду за допомогою чистої тканини або паперового рушника.
- У мисці змішайте проціджений грецький йогурт, ретельно віджатий огірок, подрібнений часник і нарізаний свіжий кріп.
- Додайте оливкову олію першого віджиму та щедро приправте сіллю, перцем і невеликою кількістю білого винного оцту або лимонного соку за смаком.
- Перемішайте всі інгредієнти до повного поєднання, потім накрийте і охолодіть протягом щонайменше 30 хвилин, щоб аромати змішалися.
