Салат з курки «Вальдорф»
Харчова цінність
на порцію (218 г)
🔥 473ккал
🥩 25Білки
🥑 35Жири
🍞 15Вуглеводи
Клітковина: 3 г Цукор: 1 г Насичені жири: 6 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Приготовлена куряча грудка, нарізана кубиками 75 г · 124 ккал
- Майонез 30 г · 204 ккал
- Селера, нарізана кубиками 25 г · 4 ккал
- Червоний виноград, розрізаний навпіл 30 г · 21 ккал
- Волоські горіхи, подрібнені 15 г · 98 ккал
- Яблуко (наприклад, Фуджі або Гала), нарізане кубиками 40 г · 21 ккал
- Лимонний сік 3 г · 1 ккал
- Чорний перець 1 г · 0 ккал
👨🍳 Приготування
- У великій мисці з'єднайте нарізану кубиками приготовану курячу грудку, нарізану кубиками селеру, розрізаний навпіл червоний виноград, нарізане кубиками яблуко та подрібнені волоські горіхи. Переконайтеся, що всі інгредієнти рівномірно розподілені.
- В окремій невеликій мисці збийте майонез, лимонний сік, сіль і чорний перець до отримання однорідної та гладкої консистенції для приготування заправки.
- Вилийте заправку на курячу суміш і обережно перемішайте, доки всі інгредієнти не будуть ретельно покриті. Будьте обережні, щоб не розтовкти інгредієнти.
- Накрийте миску і охолодіть салат з курки «Вальдорф» у холодильнику щонайменше 30 хвилин, щоб аромати змішалися. Подавайте холодним, за бажанням прикрасивши гілочкою петрушки або листям салату.
