苹果核桃鸡肉卷
🛒 食材
- 熟鸡胸肉丝 80 克 · 132 千卡
- 苹果丁 50 克 · 26 千卡
- 核桃碎 15 克 · 98 千卡
- 西芹碎 20 克 · 3 千卡
- 原味希腊酸奶(脱脂) 40 克 · 24 千卡
- 柠檬汁 5 克 · 1 千卡
- 全麦玉米饼 45 克 · 130 千卡
👨🍳 做法
- 在一个中等大小的碗中,混合切碎的熟鸡肉、苹果丁、核桃碎和切细的西芹。
- 加入希腊酸奶和柠檬汁;用盐和胡椒调味。充分搅拌,直到所有食材均匀裹上酱汁。
- 将全麦玉米饼稍微加热,使其更具延展性。
- 将鸡肉混合物勺入玉米饼中心。
- 将玉米饼两侧向内折叠,然后从底部向上紧密卷起,制作成一个卷饼。
- 立即食用或冷藏备用。