烤豆
🛒 食材
- 煮熟的海军豆 600 克 · 600 千卡
- 精细切碎的洋葱 100 克 · 40 千卡
- 糖蜜 60 克 · 180 千卡
- 红糖 60 克 · 228 千卡
- 番茄酱 80 克 · 64 千卡
- 第戎芥末 20 克 · 30 千卡
- 苹果醋 20 克 · 4 千卡
- 水 100 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至160°C (325°F)。在一个大的耐烤锅或荷兰烤箱中，将煮熟的海军豆和切碎的洋葱混合。
- 在另一个碗中，将糖蜜、红糖、番茄酱、第戎芥末、苹果醋和水（或蔬菜高汤）搅拌均匀。
- 将酱汁混合物倒在豆子和洋葱上，轻轻搅拌使其均匀覆盖。加入盐和胡椒调味。
- 用盖子将锅盖紧，烘烤1.5到2小时，或直到豆子变软，酱汁浓稠度符合您的喜好。烘烤期间偶尔搅拌。
