烤土豆配豆子

烤土豆配豆子
⏱ 100 分钟 难度: 简单 午餐 晚餐 🥦 素食 🌾 无麸质

营养成分

每份(495克)
🔥 600千卡
🥩 22蛋白质
🥑 23脂肪
🍞 76碳水化合物
膳食纤维: 18 克 糖: 10 克 饱和脂肪: 14 克 盐: 2 克

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🛒 食材

  • 大烤土豆 250 克 · 200 千卡
  • 番茄酱罐装焗豆 200 克 · 170 千卡
  • 无盐黄油 15 克 · 110 千卡
  • 切达奶酪碎 30 克 · 120 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 将烤箱预热至200°C(400°F)。将土豆洗净,用叉子在土豆皮上扎孔,然后在皮上涂抹少量油(或不涂抹)。
  2. 将土豆直接放在烤箱架上,烤60-90分钟,或直到皮变脆,内部挤压时蓬松柔软。
  3. 在土豆烘烤的同时,用中火在平底锅中轻轻加热罐装烤豆,偶尔搅拌直至热透。
  4. 土豆烤好后,小心地纵向切开,用叉子将内部弄松。加入黄油,然后慷慨地舀上热烤豆。
  5. 最后,撒上磨碎的切达奶酪,立即上桌,享用一顿舒适又美味的餐点。

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