烤罗非鱼
🛒 食材
- 罗非鱼片 150 克 · 147 千卡
- 橄榄油 15 克 · 132 千卡
- 柠檬 20 克 · 6 千卡
- 蒜末 5 克 · 7 千卡
- 新鲜欧芹碎 5 克 · 2 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至200°C (400°F)。轻轻润滑一个烤盘或铺上烘焙纸。
- 用厨房纸巾拍干罗非鱼片。淋上橄榄油,然后用盐和黑胡椒在两面充分调味。
- 将调味好的鱼片放入准备好的烤盘中。将蒜末和新鲜欧芹撒在鱼上。
- 将新鲜柠檬汁挤在鱼片上。您也可以在盘中加入几片柠檬片,以增加风味和美观。
- 烘烤12-15分钟,或直到罗非鱼变得不透明且用叉子可轻松分离。烹饪时间可能因鱼片厚度而异。
- 从烤箱中取出,立即上桌。如果需要,可撒上额外的鲜欧芹或柠檬角作装饰。