俄式薄饼
🛒 食材
- 小麦粉 125 克 · 455 千卡
- 牛奶 360 克 · 190 千卡
- 大鸡蛋 100 克 · 155 千卡
- 植物油 60 克 · 540 千卡
- 无盐黄油 14 克 · 100 千卡
👨🍳 做法
- 在一个大碗中，将鸡蛋、糖和盐搅拌均匀。
- 将面粉逐渐加入鸡蛋混合物中，不断搅拌以避免结块，然后慢慢倒入牛奶和2汤匙植物油，搅拌至形成光滑稀薄的面糊。
- 用中火加热不粘锅，然后用少许黄油或油轻轻涂抹。
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