南非烤肉肠
🛒 食材
- 南非烤肉肠 180 克 · 600 千卡
👨🍳 做法
- 准备你的烤架（braai），摆放热炭或将燃气烤架预热至中高火。确保烤网清洁并略微涂油以防粘连。
- 将波尔沃斯小心地盘成螺旋状放在热烤网上，避免刺破肠衣以锁住肉汁。
- 烤制波尔沃斯约15-25分钟，每隔几分钟翻动一次，确保两面均匀烹饪和上色。
- 烹饪至香肠呈金黄色，完全熟透，内部温度达到70°C (160°F)。
- 将烤好的波尔沃斯从烤架上取下，在切片和立即与您喜爱的配菜一起食用前，让其静置几分钟。
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