早餐沙拉

🛒 食材

• 混合蔬菜沙拉 50 克 · 7 千卡
• 樱桃番茄 100 克 · 18 千卡
• 黄瓜 50 克 · 8 千卡
• 鳄梨 70 克 · 112 千卡
• 水煮蛋 100 克 · 155 千卡
• 羊奶酪 30 克 · 80 千卡
• 红洋葱 20 克 · 8 千卡
• 南瓜籽 15 克 · 80 千卡
• 特级初榨橄榄油 15 克 · 120 千卡
• 柠檬汁 10 克 · 2 千卡

👨‍🍳 做法

1. 首先，将鸡蛋煮8-10分钟至全熟，然后用冷水冷却，剥皮并切成四分之一或两半。
2. 清洗所有新鲜蔬菜和绿叶蔬菜。将樱桃番茄对半切开，黄瓜和红洋葱切薄片，鳄梨切丁。
3. 在一个小碗中，将特级初榨橄榄油、柠檬汁、少许盐和现磨黑胡椒搅拌均匀，制成沙拉酱。
4. 在一个大碗中，将混合蔬菜沙拉、樱桃番茄、黄瓜、红洋葱和鳄梨混合。淋上调制好的沙拉酱，轻轻搅拌均匀。